La tempête passe alors que Publix abandonne les gâteaux controversés contre les ouragans

Aug 09, 2023

La tempête semble être passée pour Publix Super Market maintenant que le détaillant dit au revoir à ses confiseries inspirées de la météo.

La chaîne d'épicerie du sud-est des États-Unis, appréciée pour ses sandwichs sous-marins et ses offres régionales uniques, va enfin supprimer un produit que certains ont trouvé controversé : ses gâteaux anti-ouragan.

Les pâtisseries décorées abandonnées des départements de boulangerie de la chaîne représentaient traditionnellement le chemin d'une tempête et un vortex tourbillonnant dans un glaçage bleu vif, vert, rouge et blanc sur des gâteaux et des biscuits aux pépites de chocolat surdimensionnés. D'autres incluaient des expressions telles que « Quittez la Floride seule », « Partez », des « listes de contrôle » pour les ouragans et des noms de tempêtes.

"Nos associés font tout leur possible pour soutenir nos clients lors d'événements météorologiques. Souvent, cela implique de trouver des moyens de les ravir avec leurs articles Publix préférés alors qu'ils se préparent à l'incertitude", a déclaré Maria Brous, directrice des communications de Publix, à ABC News dans un courrier électronique. déclaration cette semaine, suite à l'annonce de l'arrêt des gâteaux.

"Pour ces demandes en particulier, la politique de notre entreprise est de ne pas produire de gâteaux de boulangerie qui feraient l'objet d'une catastrophe naturelle", a-t-elle ajouté.

Publix inclut une déclaration sur sa page Web de questions-réponses concernant cette règle, notant qu'il a "envoyé des communications à nos magasins pour leur rappeler notre politique".

L'entreprise n'a pas révélé quand la politique est entrée en vigueur.

En 2019, Publix a fait la une des journaux nationaux après qu'une photo d'un de ces gâteaux aux biscuits, qui présentait la trajectoire prévue d'un ouragan, soit devenue virale sur les réseaux sociaux. Le gâteau a été préparé avant l'ouragan Dorian, qui a apporté de fortes pluies et du vent en Floride alors qu'il passait l'État en catégorie 2 en septembre, après avoir frappé les Bahamas en catégorie 5.

Au moins 70 personnes sont mortes aux Bahamas à cause de la tempête.

La photo, initialement partagée par un client sur Facebook avec la légende "Publix a toutes vos fournitures de fête contre l'ouragan", a déclenché des vagues de discussions en ligne, certains défendant les gâteaux comme étant humoristiques, et d'autres se demandant si les dessins étaient insensibles.

Les acheteurs de Publix ont eu des sentiments mitigés en constatant que les gâteaux inspirés de la tempête avaient été interrompus cette semaine.

Un utilisateur des réseaux sociaux de Floride a posté sur X – anciennement Twitter – qualifiant la décision de « scandaleuse ». D'autres ont fait remarquer que cette décision pourrait constituer « une opportunité commerciale pour les boulangeries locales ».