Inspections des restaurants d'Arlington : insectes, excréments de souris, pas de savon

May 16, 2023

ARLINGTON, VA — Plusieurs établissements d'Arlington ont enregistré des violations lors des récentes inspections du département de santé publique du comté d'Arlington. Les inspecteurs ont effectué les visites les plus récentes entre le 20 et le 25 juillet.

En Virginie, tous les établissements de restauration sont censés être inspectés au moins une fois par an. Les installations présentant des facteurs de risque plus élevés peuvent être inspectées jusqu'à quatre fois par an, selon le ministère de la Santé de Virginie.

Les violations dans les restaurants se concentrent généralement sur des facteurs pouvant contribuer à la contamination des aliments. Le service de santé local peut également procéder à une nouvelle inspection pour s'assurer que d'éventuelles violations ont été corrigées. Parfois, l'inspection de suivi ne considère que les violations « prioritaires » les plus importantes.

Pour chaque infraction observée, l'inspecteur propose une mesure corrective spécifique qui peut être mise en œuvre pour remédier à l'infraction. Parfois, ces violations sont simples et les violations peuvent être corrigées au cours de l'inspection.

En fonction des résultats de l'inspection, le service de santé peut prendre plusieurs mesures.

Ils peuvent délivrer un permis au restaurant pour continuer à servir de la nourriture, ils peuvent planifier une inspection de suivi pour déterminer si les violations ont été corrigées, ou ils peuvent fermer temporairement un établissement jusqu'à ce que certains problèmes soient résolus.

Le ministère de la Santé de Virginie ne recommande la suspension du permis des restaurants que lorsque « la poursuite du fonctionnement du service de restauration présente une menace importante et imminente pour la santé publique ».

Voici les violations les plus récentes répertoriées par la santé publique du comté d’Arlington :

Moyennement rare, 3601 Fairfax Drive, Arlington, VA 22201

Date d'inspection : 25 juillet

Nombre total d'infractions : 5

Holiday Inn-National Market, Fresh Kitchen et O'Malley's Bar, 2650 Richmond Hwy, Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 25 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Puissance des épices 2, 1135 N Highland St., Arlington, VA 22201

Date d'inspection : 25 juillet

Total des violations : 8

Pot chaud suprême, 2301 Columbia Pike Suite F, Arlington, VA 22204

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 2

Gâteaux et Tacos La Chiquita, 2911 Columbia Pike, Arlington, VA 22204

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 5

Restaurant Atlacatl, 4701 Columbia Pike Arlington, VA 22204

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Restaurant au cinabre du Hyatt Regency Crystal City, 2799 Richmond Hwy, Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Peet's Café et Thé, 4115-B Campbell Ave., Arlington, VA 22206

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 3

Superette , 4238, boulevard Wilson. Suite 2, Arlington, VA 22203

Date d'inspection : 24 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Lucky Danger @ Pentagon Row, 1101 S Joyce St. B27, Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 21 juillet

Nombre total d'infractions : 1

GalerieCafé & Restauration, 1005 N Glebe Rd #150, Arlington, VA 22201

Date d'inspection : 21 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Lever du soleil d'Arlington, 2000 N Glebe Rd., Arlington, VA 22207

Date d'inspection : 21 juillet

Nombre total d'infractions : 1

Nutrio, 1800 Richmond Hwy, Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 20 juillet

Total des violations : 11

Pizza extrême, 1419 S Fern St., Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 20 juillet

Nombre total d'infractions : 4

Peri-Peri Original Kallisto Steak House, 2333 S Eads St., Arlington, VA 22204

Date d'inspection : 20 juillet

Nombre total d'infractions : 3

Ligne haute, 2010-A Crystal Drive, Arlington, VA 22202

Date d'inspection : 20 juillet

Nombre total d'infractions : 2

Fumoir épique, 1330 S. Fair St., Arlington, VA 22202