Nourriture à Faithlegg

Nov 15, 2023

Le mois d'août est là et les haies regorgent de mûres acidulées. Jenny Flynn a élaboré une recette pour garantir que ces baies soient utilisées avant que les oiseaux ne les mangent. La saison des mûres est arrivée tôt cette année, c'est donc le moment idéal pour la cueillette ! Chaque mois, Jenny Flynn, la chef cuisinier du Faithlegg House Hotel, rejoint Maria McCann au Saturday Café for Food At Faithlegg. Cette semaine, Jenny est ravie de partager sa délicieuse recette de gâteau à la polenta aux mûres et au citron. Dans l'émission, ils discuteront de recettes parfaites pour la saison, mettront en valeur les fournisseurs locaux et proposeront des conseils de cuisine. Vous pouvez trouver toutes les anciennes recettes de nourriture chez Faithlegg ici.

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